Decanter per Vino - Master Decantage

Codice: deca
Decanter per Vino - Master Decantage
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Decanter per Vino - Master Decantage

Questo decanter è stato ideato per poter effettuare il "decantage" dei vini rossi importanti invecchiati, nel modo più professionale possibile.

Le linee che ne hanno determinato la forma rispondono ad esigenze ben precise, finalizzate ad eseguire questa importante e delicata operazione nella maniera più semplice e corretta.

Limboccatura risulta particolarmente pronunciata per facilitare il passaggio del vino dalla bottiglia al decanter; il collo si presenta piuttosto stretto per obbligare il vino a scendere a "ventaglio" verso la base del decanter, percorrendo le pareti interne dello stesso ed iniziando cosi ad arricchirsi di ossigeno; la base molto ampia ha una doppia funzione:
- di generare un notevole scambio d'ossigeno tra la superficie del vino e l'aria, perfezionando cosi l'importante fase dell'ossiginazione
- di ridurre lo "spessore" del vino per facilitare l'esame visivo
L'esasperata ricerca della funzionalità di questo strumento per il vino, ha obbligato fatalmente la scelta di linee molto pronunciate che comunque, nel loro insieme, conferiscono al master decanter una forma molto piacevole ed al tempo stesso professionale.

A corredo un accessorio decorativo come da foto.

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Descrizione

Decanter per Vino - Master Decantage

Questo decanter è stato ideato per poter effettuare il "decantage" dei vini rossi importanti invecchiati, nel modo più professionale possibile.

Le linee che ne hanno determinato la forma rispondono ad esigenze ben precise, finalizzate ad eseguire questa importante e delicata operazione nella maniera più semplice e corretta.

Limboccatura risulta particolarmente pronunciata per facilitare il passaggio del vino dalla bottiglia al decanter; il collo si presenta piuttosto stretto per obbligare il vino a scendere a "ventaglio" verso la base del decanter, percorrendo le pareti interne dello stesso ed iniziando cosi ad arricchirsi di ossigeno; la base molto ampia ha una doppia funzione:
- di generare un notevole scambio d'ossigeno tra la superficie del vino e l'aria, perfezionando cosi l'importante fase dell'ossiginazione
- di ridurre lo "spessore" del vino per facilitare l'esame visivo
L'esasperata ricerca della funzionalità di questo strumento per il vino, ha obbligato fatalmente la scelta di linee molto pronunciate che comunque, nel loro insieme, conferiscono al master decanter una forma molto piacevole ed al tempo stesso professionale.

A corredo un accessorio decorativo come da foto.